Selezione di filetti di salmone affumicato e marinato
Una confezione regalo Swiss Lachs curata da uno chef con tre specialità a base di salmone delle Alpi svizzere: salmone affumicato classico, salmone affumicato a caldo con spezie Cajun e salmone graved marinato all’aneto. Include una confezione regalo Swiss Lachs di alta qualità.
CHF 92.00
IVA incl. 2.6%
600 g
CHF 15.33 / 100g
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Descrizione
Una selezione curata da uno chef composta da tre specialità di salmone delle Alpi svizzere provenienti dalla nostra acquacoltura sostenibile. Qui il salmone viene pescato e portato all'affumicatoio lo stesso giorno per preservarne l'eccezionale freschezza. L'assortimento comprende il classico filetto di salmone affumicato (200 g), un salmone affumicato a caldo con una vivace miscela di spezie Cajun (200 g) e un salmone graved marinato all’ aneto (200 g). Insieme, portano in tavola un delicato aroma di affumicato, note speziate calde e note fresche di erbe aromatiche in un unico elegante set. Include una confezione regalo Swiss Lachs di alta qualità.
Ingrédients :
1x Filet de saumon fumé, 200 g. 1x Saumon fumé à chaud aux épices cajun, 200 g. 1x Saumon Gravlax à l’aneth, 200 g.
Découpé avec soin pour une texture et une présentation idéales.
Durée de conservation :21 jours. À conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C.
Sottovuoto.
Il prodotto viene consegnato in una confezione refrigerata che mantiene la temperatura ottimale fino a 48 ore. Seleziona la data di consegna preferita al momento del checkout. Il termine limite per gli ordini con consegna il giorno successivo è alle ore 12:00 (mezzogiorno), esclusi sabato, domenica e giorni festivi.
Vi invitiamo dentro casa nostra
Vi siete mai chiesti come viene allevato il salmone svizzero? Entrate nella nostra acquacoltura di terra per scoprire dove nasce il salmone svizzero più puro. Osservate i nostri pesci crescere in acqua cristallina rigenerata e incontrare le persone che si prendono cura di loro ogni giorno. La trasparenza per noi non è solo una promessa: è una porta aperta.
Swiss Lachs Farm
Swiss Lachs Affumicatoio
Sistema di filtrazione dell'acqua
98
DI ACQUA RIUTILIZZATA
100
DEI RIFIUTI TRASFORMATI IN BIOGAS
100
DI ENERGIA VERDE
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