Assortiment pour le dîner : Saumon entier mariné au citron et au poivre
Pur saumon entier frais des Alpes suisses, préparé à la commande pour une fraîcheur remarquable. La marinade citron et poivre est fournie séparément. Élevé dans de l’eau de montagne pure sur notre ferme gérée de manière durable à Lostallo (Grisons), il se distingue par une saveur nette et naturelle, complétée par les notes de citron vif, de poivre doux et d'herbes de la marinade.
CHF 62.00
TVA incl. 2.6%
2000 g
CHF 3.10 / 100g
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Description
Cet assortiment pour le dîner comprend un saumon entier (env. 1'500 à 2'000 g) accompagné d’une marinade citron et poivre. Elle apporte une légère douceur et une touche de piquant, bien équilibré, parfaitement adapté au poisson. Un excellent choix pour un repas détendu en famille ou entre amis : simple à préparer, mais plein de goût. Au four, au barbecue ou à la poêle, le résultat est toujours au rendez-vous.
Élevé sans antibiotiques ni hormones et sans microplastiques, notre saumon offre une saveur nette et de haute qualité. La marinade citron et poivre apporte une acidité douce, une richesse légèrement beurrée et des notes d’herbes parfumées, qui relève le plat sans masquer le saumon.
Facile à cuisiner, agréable à partager, idéal pour 4 à 5 personnes.
L'assortiment contient :
1 Saumon entier (Salmo salar) (env. 1’500 à 2’000 g) 1 Marinade Swiss Lachs citron et poivre de 120 g, emballé séparément
Durée de conservation de la marinade :01/2027
Durée de conservation :3 jours. Conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 2 jours.
Sous vide.
Livré dans une boîte d’expédition réfrigérée et contrôlée, maintenant une température optimale jusqu’à 48 heures. Sélectionnez votre date de livraison préférée lors du paiement. Pour une livraison le lendemain, la commande doit être passée avant 12h00, hors samedis, dimanches et jours fériés.
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Nous vous invitons chez nous
Vous vous êtes déjà demandé comment notre saumon est élevé en Suisse ? Découvrez notre ferme dans les Alpes et voyez où notre saumon prend vie. Observez nos poissons évoluer dans une eau pure, recyclée, et rencontrez les équipes qui en prennent soin chaque jour. Chez nous, la transparence n’est pas qu’une promesse : c’est une porte ouverte.
Swiss Lachs Farm
Fumoir Alpin
Système de filtration d'eau
98
EEAU RÉUTILISÉE
100
DES DÉCHETS VALORISÉS EN BIOGAZ
100
ÉNERGIE VERTE
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