Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique de pomme de la marque Alpstein, élaboré à partir de pommes locales sélectionnées dans l'est de la Suisse. Le vinaigre a vieilli à 1209 mètres d'altitude, près du lac Sämtis, dans des fûts de chêne suisse, ce qui lui confère un arôme harmonieux et corsé.
CHF 33.90
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250 g
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Description
Vinaigre balsamique de pomme de la marque Alpstein, élaboré à partir de pommes locales sélectionnées dans l’est de la Suisse. Il a vieilli à 1209 mètres d’altitude, près du lac Sämtis, dans des fûts de chêne suisse, ce qui lui confère un arôme harmonieux et corsé, avec une profondeur délicate. Composé simplement de vinaigre de cidre et de concentré de pomme, il convient aux régimes végétarien et végane, et est sans gluten ni lactose. Parfait pour relever des vinaigrettes, finaliser des légumes, ou apporter une note fruitée et élégante aux sauces et marinades.
Ingrédients :
Vinaigre de cidre de pomme 50 %, concentré de pomme 50 %. Acidité 6,3 %.
250 ml.
Flacon en verre.
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Nous vous invitons chez nous
Vous vous êtes déjà demandé comment notre saumon est élevé en Suisse ? Découvrez notre ferme dans les Alpes et voyez où notre saumon prend vie. Observez nos poissons évoluer dans une eau pure, recyclée, et rencontrez les équipes qui en prennent soin chaque jour. Chez nous, la transparence n’est pas qu’une promesse : c’est une porte ouverte.
Swiss Lachs Farm
Fumoir Alpin
Système de filtration d'eau
98
EEAU RÉUTILISÉE
100
DES DÉCHETS VALORISÉS EN BIOGAZ
100
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