Geräucherte Lachsseite
Geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag, so bleibt der Geschmack mild und ausgewogen. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
Preisspanne: CHF 107.00 bis CHF 122.00
inkl. 2.6% MwSt.
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Beschreibung
Pur geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag. Der Lachs wird traditionell über glimmendem Eichenholz bei niedrigen Temperaturen bis zu 24 Stunden schonend geräuchert. Das Ergebnis: aussergewöhnliche Frische und ein mildes, ausgewogenes Aroma. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
Zutaten:
Kalt geräucherter Schweizer Lachs (Salmo salar), Speisesalz.
Haltbarkeit:21 Tage. Gekühlt bei maximal 4 °C aufbewahren.
Vakuumverpackt. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
Geliefert in einer kontrollierten, gekühlten Versandbox, die die optimale Temperatur bis zu 48 Stunden hält. Sie können Ihr bevorzugtes Lieferdatum beim Checkout auswählen. Für eine Lieferung am darauffolgenden Tag bestellen Sie bitte bis 12:00 Uhr, ausgenommen Samstag, Sonntag sowie an gesetzlichen Feiertagen.
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Swiss Lachs Farm, Lostallo
Swiss Lachs Räucherei
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98
Wiederverwendetes Wasser
100
Abfall wird zu Biogas umgewandelt
100
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