Graved Lachs mit Dill
Graved Lachs aus den Schweizer Alpen, noch am selben Tag verarbeitet und fein geschnitten. Frischer Dill sowie eine klassische Würzung sorgen für eine zarte Textur und ein leicht würziges Aroma. Enthält eine hochwertige Swiss Lachs-Geschenkbox.
CHF 77.00
inkl. 2.6% MwSt.
500 g
CHF 15.40 / 100g
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Beschreibung
Pur gravlax des Alpes suisses à l’aneth, entièrement préparé par nos experts. Chaque filet est assaisonné d’un mélange classique d’aneth, de sel et d’une pointe de sucre, puis laissé à mariner 24 heures. Il est ensuite sublimé une dernière fois avec de l’aneth frais. Enfin, il est tranché à la main avec soin en fines tranches, révélant une texture délicate et prêt à servir en toute simplicité. Comprend un coffret cadeau Swiss Lachs de haute qualité.
Zutaten:
Kalt geräucherter Schweizer Lachs (Salmo salar), Speisesalz, Zucker, Dill.
Sorgfältig geschnitten für optimale Textur und einfaches Anrichten.
Haltbarkeit:21 Tage. Gekühlt bei maximal 4 °C aufbewahren.
Vakuumverpackt.
Geliefert in einer kontrollierten, gekühlten Versandbox, die die optimale Temperatur bis zu 48 Stunden hält. Sie können Ihr bevorzugtes Lieferdatum beim Checkout auswählen. Für eine Lieferung am darauffolgenden Tag bestellen Sie bitte bis 12:00 Uhr, ausgenommen Samstag, Sonntag sowie an gesetzlichen Feiertagen.
Wir laden Sie zu uns ein
Möchten Sie wissen, wie Swiss Lachs aufwächst? Schauen Sie sich in unserer Farm auf dem Land um, wo unsere Lachse zum Leben erwachen. Beobachten Sie die Fische in klarem, gefiltertem Bergwasser und lernen Sie das Team kennen, das sich jeden Tag um alles kümmert. Transparenz ist für uns nicht nur ein Versprechen.
Swiss Lachs Farm, Lostallo
Swiss Lachs Räucherei
Wasserfiltersystem
98
Wiederverwendetes Wasser
100
Abfall wird zu Biogas umgewandelt
100
Grüne Energie
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