Geräucherte Lachsseite
Geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag, so bleibt der Geschmack mild und ausgewogen.
Preisspanne: CHF 99.00 bis CHF 117.00
inkl. 2.6% MwSt.
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Beschreibung
Pur geräucherte Lachsseite aus den Schweizer Alpen, sanft veredelt und von unseren Räucher-Experten schonend geräuchert. Dank kurzer Wege erfolgen Entnahme und Verarbeitung am selben Tag. Der Lachs wird traditionell über glimmendem Eichenholz bei niedrigen Temperaturen bis zu 24 Stunden schonend geräuchert. Diese aussergewöhnliche Frische und der ausgewogene Geschmack sind einmalig in der Schweiz.
Zutaten:
Kalt geräucherter Schweizer Lachs (Salmo salar), Speisesalz.
Haltbarkeit:21 Tage. Gekühlt bei maximal 4 °C aufbewahren.
Vakuumverpackt.
Geliefert in einer kontrollierten, gekühlten Versandbox, die die optimale Temperatur bis zu 48 Stunden hält. Sie können Ihr bevorzugtes Lieferdatum beim Checkout auswählen. Für eine Lieferung am darauffolgenden Tag bestellen Sie bitte bis 12:00
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Swiss Lachs Farm, Lostallo
Swiss Lachs Räucherei
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