SWISS LACHS übernimmt den Betrieb von Basis 57, dem Produzenten von Gotthard Zander

SWISS LACHS freut sich, die Übernahme des Betriebes von Basis 57 in Erstfeld, der renommierten Produktionsfirma von Gotthard Zander, bekannt zu geben.

Diese Transaktion ermöglicht es SWISS LACHS, die Produktionskapazität in den kommenden Jahren erheblich zu erweitern, da die aktuelle Anlage von Basis 57 heute nur zu einem Bruchteil ihrer Produktionskapazität genutzt wird. Bewilligungen für bedeutende zusätzliche Erweiterungen liegen bereits vor, wodurch sich die Zeit bis zur Markteinführung für SWISS LACHS weiter verkürzen wird.

SWISS LACHS wird die Zanderzucht weiterführen, solange dies wirtschaftlich sinnvoll ist, und die freie Produktionskapazität vollständig nutzen, um die Lachszucht rasch auszubauen und die hohe Nachfrage nach SWISS LACHS Lachsspezialitäten zu bedienen. Die Hauptfarm in Lostallo bleibt zentral, und die Planung ihrer Erweiterung ist in den letzten sechs Monaten deutlich vorangeschritten.

Dank starker Vertriebspartner und der Qualitätsanerkennung durch viele Küchenchefs ist SWISS LACHS die führende Marke für Qualitätslachs, der verantwortungsvoll in der Schweiz gezüchtet wird.

SWISS LACHS wird in Kürze einen neuen Farm Shop in Erstfeld eröffnen, ähnlich wie jenen in Lostallo. In Zukunft können Kundinnen und Kunden in Erstfeld von der Autobahn abfahren und sowohl Gotthard Zander als auch die köstlichen SWISS LACHS Produkte direkt vor Ort kaufen.